Badiane (anis étoilé)

Badiane (anis étoilé)

3,90€Prix

Pour une touche originale à votre bon gin tonic ajoutez-y de la badiane, c’est délicieux et cela stimule la digestion.

L’anis étoilé est un arbre ou un arbuste d’Asie, dont les fruits sont utilisés comme épice. Le goût est très proche de celui de l’anis, mais est encore plus intense. C’est pourquoi vous devez toujours ajouter l’anis étoilé à vos plats avec modération.   

Selon différentes sources la badiane aurait plus de vertus que vous ne le pensez : 

  • Agent antiviral, par conséquent, vous pouvez laisser infuser le thé ordinaire avec de l’anis étoilé si vous souffrez d’un rhume.
  • Stimule la digestion et est antispasmodique. Durant l’été, mélanger de l’anis étoilé dans une carafe d’eau fraîche avec du gingembre frais.
  • Apaisant, donc idéal à grignoter avant d’aller au lit. Toutefois, il ne faut pas en abuser car la surconsommation (en consommer de grandes quantités et durant toute la journée) peut provoquer des tremblements et des spasmes dans tout le corps. Cependant dans le cadre d’une consommation normale, il ne représente aucun danger pour la santé. 

Poid : 25 gr.

 

Allergènes : /

 

Ingrédients : Anis étoilé (badiane)


Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque et sésame

  • Détails

    Reflet de ce terroir généreux, le sel de Camargue s’impose naturellement comme un ingrédient incontournable de la cuisine du sud et révèle les saveurs douces de cette gastronomie ensoleillée tel un accord parfait.

    Né de la mer, du soleil, du mistral, des grands espaces et d’un savoir-faire ancestral, le sel de Camargue est le produit naturel du sud de la France. La saliculture en plein coeur du parc naturel régional de Camargue apporte par son activité, une contribution significative à la préservation des espèces et à la protection du littoral contre l’érosion.

    Accords gourmands: Assaisonnement par excellence pour sublimer toutes sortes de mets.

     

    Ingrédients: Fleur de sel de Camargue 100%.

    Origine: France.

    Condition de conservation: Produit sujet à dessiccation. Conserver au sec.