Domaine Daniel Pollier - Saint-Véran - Chardonnay

A la dégustation, la teinte de la robe est or, le vin est brillant. Au nez, on retrouve des arômes floraux et acacia. En bouche, ce sont des aspects de poire, de fruits blancs et jaune ainsi que de miel qui donne un équilibre très agréable. Le vin a une garde plus longue que beaucoup d’autres blancs et ses arômes se développeront avec le temps. Il conviendra bien avec tout type de poissons et de fromages.