Gaudio - Barbera Del Monteforte Superiore - DOCG
SKU : 123-015
16,40€Prix
2018
Description : 75 cl
Alc. : 14,5%
Détails
Région: Piémont, Italie
Cépage: Barbera, Freisa
Dégustation: Fruité et épicé avec quelques arômes de tabac, de cacao et les immanquables
arômes de cerise et de vanille.
Domaine: Le domaine Bricco Mondalino est situé à Vignale Monferrato, dans la province
d'Alessandria au milieu des collines du Monferrato. Le vignoble couvre +/-18 hectares à 270
mètres au-dessus du niveau de la mer. Beatrice Gaudio œnologue a repris le domaine de son
père et vinifie des vins magnifiques issus de cépages autochtones tels que la Barbera, la
freisa, ou le grignolino.
Élevage: 6 mois de barriques et tonneaux.
Accompagnement: de la viande, des grillades, des plats de pâtes, des gratins et des plats
végétariens épicés.