La Grande Maison – Chaumeau Balland - Sancerre rouge

La Grande Maison – Chaumeau Balland - Sancerre rouge

SKU : 123-005
15,70€Prix

2018

 

Description :  75 cl

Alc. : 14%

  • Détails

    Cépage : Pinot Noir (N) Terroir : Marnes, argilo-calcaire

     

    Alcool : 13 %vol Contient des sulfites

     

    Vinification Les vendanges sont réalisées mécaniquement, la vendanges est ensuite triée à la main puis placée en cuve. La cuvaison dure de 12 à une 20 jours avant pressurage. La fermentation malo-lactique se déroule ensuite en cuve inox.

     

    Note de dégustation Le millésime 2018 est puissant, très aromatique sur des notes de fruits noir. Il accordera parfaitement vos viandes blanche (poulet fermier), viandes bovines.

Ecologique

Fini le plastique

Saveur

Goût authentique

Service

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