Palais des Thés - Thé vert à la menthe
Description : 100 g
La recette a été retravaillée pour retrouver une menthe plus douce et un bel équilibre entre les notes. Elle s’éloigne des notes de menthe poivrée pour se rapprocher de la traditionnelle recette marocaine avec de la menthe douce.
Un pur moment de dégustation frais et désaltérant !
Pour une préparation chaude :
Temps d’infusion : 4 à 5 min.
Dosage : 6g/30cl
Température : 75°C
Pour un thé glacé :
Temps d’infusion : 30 min.
Dosage : 16g/1L
Température : laisser infuser à température ambiante
Pour une expérience authentique :
Dégustez-le avec des feuilles de menthe fraîche ajoutées au moment de l’infusion et du sucre.Au moment de servir, il est de coutume de lever bien haut la théière au dessus du verre, ce qui permet à l’eau chaude de s’oxygéner et de donner un thé mousseux et plus fort en arômes.