Lupulus hopera

Humulus Lupulus est le nom scientifique du houblon, d\'où la reprise de ce nom par la Brasserie les 3 Fourquets avec sa Lupulus Hopera. Jadis, les romains croyaient que le houblon suçait la sève des arbres et l\'appelèrent lupulus qui se traduit par \"petit loup\", ce qui correspond bien à l\'image que l\'on peut retrouver sur cette bière._x000D_ _x000D_ Cette Pale Ale refermentée en bouteille à la robe orange et à la belle mousse blanche dégage des arômes de malt, de houblon, de fleurs et d\'herbes pour des saveurs similaires à celle perçues au nez dans un ensemble amer avec des notes de levure et d\'épices._x000D_ _x000D_ Son corps est huileux et sa carbonatation modérée pour un final sec et amer.