Paix Dieu

La Paix-Dieu est la seule bière d\'abbaye brassée en pleine lune par la Brasserie Caulier._x000D_ _x000D_ La production restreinte de cette bière est régulée par le calendrier lunaire afin de conserver l\'âme de l\'abbaye en ne la brassant qu\'une seule fois par mois lors de la pleine lune._x000D_ _x000D_ Cette triple artisanale de tradition donne un résultat plein de caractère avec des ingrédients sélectionnés avec soin auprès des producteurs locaux._x000D_ _x000D_ Trouble et dorée arborant une belle mousse crémeuse, généreuse et consistante, la Paix Dieu révèle des arômes complexes, fruités et épicés de houblon, de malt, de levure et de vanille._x000D_ _x000D_ En bouche, elle dévoile des saveurs douces et houblonnées, avec des notes de fruits, de levure, de coriandre et d\'épices.