Domaine de l'Ecette Bourgogne Aligoté 2023 - France
75 cl
🏞️ Le domaine – Le Domaine de l’Écette, situé à Rully, est réputé pour ses vins droits, précis et très digestes. L’Aligoté, cépage historique de Bourgogne, y trouve une expression fraîche et lumineuse.
👃 Nez – Arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches et légère note saline. Un nez pur, net et vivifiant.
👄 Bouche – Droite, fraîche, tendue, avec une belle vivacité et une finale citronnée. Un vin très plaisant, idéal à l’apéritif.
🍽️ Accords – À servir avec des fruits de mer, un ceviche, une volaille légère, des salades fraîches ou un jambon persillé. Délicieux aussi avec un bon kir bourguignon.