Stellenrust Estate Chenin - Afrique du Sud - Blanc

Origine:_x000D_ Le vin est issu des vignes de la Ferme du Triangle d’Or qui s’étale sur une superficie de plus de 500 ha. Son terroir est considéré comme un des meilleurs terroirs en Afrique du Sud._x000D_ Le domaine \'Stellenrust\' à Stellenbosch fait des choses étonnantes avec Chenin Blanc. Le vignoble de moins de 30 ans est fermenté en cuve._x000D_ _x000D_ Description_x000D_ Le nez est merveilleusement expressif avec des notes de jasmin, d\'agrumes, de pêche, d\'ananas et une certaine complexité. Le palais est quant à lui à peu près parfait - une concentration de fruits fantastique compensée par une pointe acidulée_x000D_ _x000D_ Cépages:_x000D_ 100 % Chenin blanc